4月14日至15日螺旋藻食品安全暨微藻創(chuàng)新聯(lián)盟第五屆研討會(huì)在青島舉行。

為應(yīng)對(duì)近期有關(guān)螺旋藻產(chǎn)品重金屬鉛含量超標(biāo)事件對(duì)螺旋藻產(chǎn)業(yè)所造成的影響，同時(shí)為促進(jìn)微藻產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健快速發(fā)展。

微藻產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟于2012年4月14日至15日在山東青島市隆重召開螺旋藻食品安全暨微藻產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟第五次研討會(huì)。

圖為全體與會(huì)專家、企業(yè)家合影，中排右數(shù)第六位為北海生巴達(dá)生物公司董事長(zhǎng)薛命雄博士。

參會(huì)者為微藻聯(lián)盟成員代表、特邀專家、企業(yè)代表等。會(huì)址選擇在北海艦隊(duì)第一招待所。

   
研討會(huì)由微藻產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)、中國(guó)海洋湖沼學(xué)會(huì)海洋生物技術(shù)分會(huì)、中國(guó)海洋湖沼學(xué)會(huì)藻類學(xué)分會(huì)、青島市生物工程學(xué)、青島市分析測(cè)試學(xué)會(huì)等單位聯(lián)合主辦。如此多的單位主辦研討會(huì)，充分顯示出此次研討會(huì)具有不平凡的重大意義。

研討會(huì)以學(xué)術(shù)報(bào)告、共同討論、分組討論的形式討論螺旋藻重金屬超標(biāo)及如何防治、制定聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)、簽訂聯(lián)盟企業(yè)承諾書和聯(lián)盟倡議書等相關(guān)內(nèi)容。

出席研討會(huì)的有來自中科院和各大學(xué)的專家、學(xué)者28位，企業(yè)家17位。

在全體與會(huì)者一致努力下，研討會(huì)取得了圓滿的成功，達(dá)到了預(yù)期的效果。這次研討會(huì)不同凡響，它對(duì)我國(guó)螺旋藻研發(fā)與生產(chǎn)將產(chǎn)生積極而深遠(yuǎn)的影響和導(dǎo)向作用。

會(huì)議議題：

一、保健食品中鉛的標(biāo)準(zhǔn)。專家、企業(yè)家普遍認(rèn)為，鉛小于2.0mg/kg的現(xiàn)有國(guó)標(biāo)安全性很強(qiáng)。與國(guó)外很多國(guó)家（如歐盟3.0mg/kg、印度2.5mg/kg）相比，要嚴(yán)格得多。

二、螺旋藻粉新標(biāo)準(zhǔn)。討論的新標(biāo)準(zhǔn)中，將增加藻藍(lán)素指標(biāo)。這樣既可以區(qū)分真假螺旋藻，又強(qiáng)化了螺旋藻的功能性。

三、勸阻衛(wèi)生部擬取消藻藍(lán)作為食品添加劑。最近衛(wèi)生部擬取消38種食品添加劑，藻藍(lán)亦名列其中。專家、企業(yè)家一直認(rèn)為，螺旋藻中藻藍(lán)素是一種很自然界罕見的天然色素，對(duì)人類健康非常有益。與會(huì)代表在寫給衛(wèi)生部的信上分別簽名。

著名藻類科學(xué)家胡鴻鈞教授、齊雨藻教授、秦松教授、劉建國(guó)教授、魏東教授、馬家海教授等出席。企業(yè)家代表來自綠A螺旋藻公司、北海生巴達(dá)生物公司、福建新大澤公司等。